系部動(dòng)態(tài)
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11 2012-07
[系部動(dòng)態(tài)]我系2012屆酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)喜人
據(jù)學(xué)院2012屆畢業(yè)生就業(yè)情況初步統(tǒng)計(jì)，截至7月11日，我系酒店管理專(zhuān)業(yè)54名畢業(yè)生已全部簽訂就業(yè)協(xié)議，就業(yè)率達(dá)到100%。酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生出色的工作表現(xiàn)得到了所在企業(yè)的充分認(rèn)可。目前，很多酒店已瞄準(zhǔn)部分2010...
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09 2012-07
[系部動(dòng)態(tài)]我系09級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生-韋滿益
韋滿益男，我系09級(jí)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生?，F(xiàn)就任海南福順樓糖藝師一職。談及糖雕的學(xué)習(xí)，韋滿益說(shuō)，學(xué)習(xí)糖藝與一般學(xué)習(xí)技術(shù)強(qiáng)調(diào)的先易后難不同，反而是先難后易。一般要從最難的捏花入門(mén)。因?yàn)橥ㄟ^(guò)捏花瓣，可以鍛煉一個(gè)人對(duì)...
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09 2012-07
[系部動(dòng)態(tài)]我系09級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生-柯潤(rùn)祥
柯潤(rùn)祥男，我系09級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，在上海富淳飯店頂崗實(shí)習(xí)期間，表現(xiàn)出色，被酒店授予“優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”光榮稱號(hào)?，F(xiàn)任樓面主管一職。
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09 2012-07
[系部動(dòng)態(tài)]我系09級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生-阮燕文
阮燕文女，我系09級(jí)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生?，F(xiàn)就任廣州燕嶺五星級(jí)大酒店打荷主管一職。以前廚師被認(rèn)為是一種體力活，廚房?jī)?nèi)幾乎是男廚師一統(tǒng)天下。隨著人們擇業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變，女廚師在酒店屢見(jiàn)不鮮，已成為餐飲業(yè)一道靚麗的風(fēng)景...
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09 2012-07
[系部動(dòng)態(tài)]我系09級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生-練宣李
練宣李女，我系09級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，在南寧邕江賓館（五星級(jí)）頂崗實(shí)習(xí)期間，表現(xiàn)出色，被酒店授予“優(yōu)秀員工”光榮稱號(hào)?，F(xiàn)任前廳主管一職。
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09 2012-07
[系部動(dòng)態(tài)]我系09級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生-楊植添
楊植添男，我系09級(jí)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，現(xiàn)任職于廣州燕嶺五星級(jí)大酒店，任上什主管一職。
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09 2012-07
[系部動(dòng)態(tài)]我系09級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生-何清
當(dāng)別人還困惑于理想與現(xiàn)實(shí)的差距時(shí)，他已經(jīng)計(jì)劃好將來(lái)；當(dāng)別人為找不到自己前進(jìn)的方向而苦惱時(shí)，他已經(jīng)按照自己的方向啟程遠(yuǎn)航。這個(gè)爽朗自信的男孩叫何清，系我系09級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生。作為班里自主創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)頭軍，自己創(chuàng)辦飯店...
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09 2012-07
[系部動(dòng)態(tài)]我系09級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生-玉利
任職單位：江西豐城市萊特國(guó)際酒店個(gè)人簡(jiǎn)介：玉利、男、系我系09級(jí)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，現(xiàn)就職于江西省豐城市萊特國(guó)際酒店。作為一名糖藝師，主要工作是擺盤(pán)裝盤(pán)，制作大型展臺(tái)等。
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01 2011-03
[系部動(dòng)態(tài)]我系教師羅家斌作品《桂林黃燜雞》在“廣西黃羽肉雞品嘗推介會(huì)”中獲獎(jiǎng)
2011年2月28日，由廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局主辦，廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)承辦的“樹(shù)桂菜餐飲品牌促餐飲消費(fèi)”廣西黃羽肉雞品嘗推介會(huì)在南寧桃源飯店舉行。桂菜品評(píng)會(huì)堅(jiān)持以“繼承、發(fā)掘、弘揚(yáng)、創(chuàng)新”為原則，以...
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01 2010-12
[系部動(dòng)態(tài)]我系09級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生參觀跨世紀(jì)大酒店和沃頓國(guó)際大酒店
為了讓學(xué)生對(duì)酒店職業(yè)環(huán)境有更深刻的了解，加深對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)，11月29日，我系組織09級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生到南寧跨世紀(jì)大酒店和沃頓國(guó)際大酒店參觀學(xué)習(xí)。參觀的第一站是南寧跨世紀(jì)大酒店。酒店的副總經(jīng)理傅建鈞、人力資源部副...
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23 2010-11
[系部動(dòng)態(tài)]我系在首屆秋季校運(yùn)會(huì)中表現(xiàn)優(yōu)異
秋風(fēng)颯爽，漲滿希望。2010年11月19日至20日，學(xué)院首屆田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上隆重舉行。來(lái)自各個(gè)系部的體育健兒們?cè)谶@里一展青春之激情、運(yùn)動(dòng)之魅力。我系參賽選手以堅(jiān)持“友誼第一、比賽第二”的原則和發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累...
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15 2010-11
[系部動(dòng)態(tài)]機(jī)遇與挑戰(zhàn)——知名企業(yè)家至我系舉行座談會(huì)
2010年11月13日，我系榮幸地邀請(qǐng)了廣西南寧展宏酒店投資咨詢有限公司董事長(zhǎng)郭瑞斌、南寧邕江賓館人力資源總監(jiān)侯敏到我系進(jìn)行座談。系主任助理鐘燦群、我系教師及系部全體學(xué)生參加座談會(huì)。座談會(huì)上，鐘燦群助理首先代表旅游...
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