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我系09級優(yōu)秀畢業(yè)生-韋滿益

作者：鄧堃學校新聞來源：本站原創(chuàng)點擊數(shù)：9614更新時間：2012-07-09

 

韋滿益  男，我系09級烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生?，F(xiàn)就任海南福順樓糖藝師一職。談及糖雕的學習，韋滿益說，學習糖藝與一般學習技術強調的先易后難不同，反而是先難后易。一般要從最難的捏花入門。因為通過捏花瓣，可以鍛煉一個人對糖的感覺和溫度的把握，這點過關了，其他的問題就能慢慢解決。希望他在糖藝的路上越走越遠、越走越好。

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