為了讓學(xué)生對酒店職業(yè)環(huán)境有更深刻的了解，加深對本專業(yè)的認識，11月29日，我系組織09級酒店管理專業(yè)學(xué)生到南寧跨世紀大酒店和沃頓國際大酒店參觀學(xué)習(xí)。

參觀的第一站是南寧跨世紀大酒店。酒店的副總經(jīng)理傅建鈞、人力資源部副經(jīng)理韋京辰等酒店領(lǐng)導(dǎo)首先帶領(lǐng)同學(xué)們到會議室，傅副總經(jīng)理熱情地為同學(xué)們介紹了酒店的發(fā)展歷史、企業(yè)文化和企業(yè)現(xiàn)狀，并對我系2008級實習(xí)學(xué)生做出較高的評價。同學(xué)們也對酒店人性化管理表現(xiàn)出極大的興趣。隨后，同學(xué)們在人力資源部韋經(jīng)理的帶領(lǐng)下參觀了酒店大堂、餐廳、客房和展覽廳等場所。

在參觀完南寧跨世紀大酒店后，同學(xué)們接著前往第二站-南寧沃頓國際大酒店。全班同學(xué)分成2組分別由酒店人力資源部主管和前廳大堂經(jīng)理帶領(lǐng)參觀酒店。酒店的帶隊人非常仔細地介紹酒店的基本情況，帶領(lǐng)學(xué)生參觀了酒店周邊環(huán)境和行政樓的標準間，大床間，同時也參觀了康樂中心，大堂，前廳，中餐廳等各個部門。在20層行政酒廊，酒廊內(nèi)部裝飾采用古色古香風(fēng)格，內(nèi)部擺設(shè)之物均是精雕細刻，放眼窗外，南湖旖旎風(fēng)景盡收眼底。在這里，同學(xué)們感受了五星級酒店的氣派，紛紛拍照留作紀念。

通過此次酒店之行，同學(xué)們深刻的感受到酒店行業(yè)的氛圍，更加了解酒店行業(yè)的含義，同時也激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，表示非常喜歡這種形式的職場認識體驗，并希望能夠有更多的學(xué)習(xí)和實踐機會。