部門動態(tài)
11月16日上午9點至11點30分在教學(xué)樓D303進(jìn)行筆試考試，考生們認(rèn)真對待技能筆試考試，考生們拿著證件提前到考場附近溫顧知識點，以保證自我的考試能拿到好的成績。
技能實操現(xiàn)場
繼而下午2點30至4點30分在F棟實操教室進(jìn)行技能實操考試，考生們認(rèn)真?zhèn)洳耍硇牡?/span>精力放在專業(yè)知識技能實操考試上，并把個人能力充分發(fā)揮好。一道道菜品顯示著考生們的技能水平，同時體現(xiàn)了學(xué)生成就感喜悅的心情。
考生們的菜品
評委們對于考生的考試作品的點評扣人心弦，首先對現(xiàn)場作品充分肯定，贊揚考生們中式烹調(diào)師的技能認(rèn)定操作很成功，考生們無論從刀工、冷菜排盤、熱菜火候等技能操作完整。希望考生們以后要不斷完善自身的技能技術(shù)。
評委點評
由此可見舉行本次的技能技術(shù)等級考試，不但全面提高學(xué)生的專業(yè)業(yè)務(wù)素質(zhì)、提高學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)素養(yǎng)更重要的是全面提高了學(xué)生的思想政治素質(zhì)，為學(xué)生畢業(yè)就業(yè)做好了前期工作，達(dá)到學(xué)院的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
部門動態(tài)
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