11月20日上午，在學(xué)院c棟202教室舉行了廣西交投集團(tuán)春霞園酒店新員工培訓(xùn)班開(kāi)班典禮。參加開(kāi)班典禮的有華豪國(guó)際酒店管理理集團(tuán)副總裁、南寧春霞園酒店總經(jīng)理劉文先生、學(xué)院院長(zhǎng)助理兼經(jīng)貿(mào)系、旅游系主任韋 揚(yáng)、旅游系主任助理羅家斌、春霞園酒店人力資源總監(jiān)段陽(yáng)等酒店中高層干部以及新招員工100名新學(xué)員。

開(kāi)班典禮由酒店人力資源總監(jiān)段陽(yáng)主持，院長(zhǎng)助理兼系主任韋 揚(yáng)發(fā)表了重要講話(huà)，對(duì)學(xué)員在校期間的培訓(xùn)提出了幾點(diǎn)要求。副總裁、總經(jīng)理劉文先生詳細(xì)介紹了春霞園酒店現(xiàn)狀和發(fā)展前景，同時(shí)對(duì)學(xué)員們表達(dá)了酒店領(lǐng)導(dǎo)的殷切期望。

南寧春霞園酒店從今年開(kāi)始與我院合作進(jìn)行員工培訓(xùn)，新招員工培訓(xùn)是其中的重要形式。新員工在學(xué)院進(jìn)行為期1個(gè)多月的崗前封閉式培訓(xùn)，培訓(xùn)班打破原有模式，本著“培訓(xùn)內(nèi)容高效化、培訓(xùn)流程規(guī)范化、培訓(xùn)方式創(chuàng)新化”的原則安排培訓(xùn)課程。以“突出專(zhuān)業(yè)技能，規(guī)范操作流程，提升專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)”為目標(biāo)，進(jìn)行系統(tǒng)、專(zhuān)業(yè)和務(wù)實(shí)的課程教授。系部還將安排老師分別就《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《中國(guó)飲食文化與民俗》、《公關(guān)禮儀》等專(zhuān)題進(jìn)行講授。學(xué)習(xí)必要的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和操作技能。通過(guò)培訓(xùn)，員工進(jìn)酒店后能在最短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)崗位工作要求。

通過(guò)系列培訓(xùn)，將使新員工不但豐富理論知識(shí)，同時(shí)對(duì)服務(wù)工作有新的、更深的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立星級(jí)飯店服務(wù)觀念。員工們紛紛表示在這次培訓(xùn)活動(dòng)中收獲很大，受益匪淺，今后一定把培訓(xùn)期間所到的知識(shí)與技能運(yùn)用于實(shí)際工作中，為擇南寧春霞園酒店的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。