2015年4月28日上午10：00，在辦公樓第一會議室召開了2014-2015-2第八周教學工作會議，會議由學院主管教學的副院長、教務處處長鈕德明教授主持，參會人員是各系部主任、學工團委負責人、督導室負責人。會議內容主要是：網(wǎng)絡課程的建設、系部教學等。

一、網(wǎng)絡課程的建設已經進入到后期階段，計劃從本學期13周開始開課。具體的操作如下：

（一）現(xiàn)代禮儀，演講與口才等網(wǎng)絡課程（中華文化是1個學分，不舉行比賽。）

學分分配，現(xiàn)代禮儀，演講與口才的學分是1分，分兩個部分：0.6個學分學習完成相關的作業(yè)和考試，04個學分來配合學院每年的文明禮儀、演講與口才等大賽；

網(wǎng)絡課程視頻播放途徑：手機、電腦下載視頻，多媒體教室定期播放，圖書館電子閱覽室提供收費點播觀看。

輔導答疑方式：Q群。

考試方式：硬軟件配合，驗證身份，通過考試軟件統(tǒng)一在機房進行定期考試；

比賽形式：由學工團委負責現(xiàn)代禮儀（3-4月進行），演講與口才（10-11月進行）的比賽，先進行班級初賽，再選拔出選手參加院級決賽，參加院級比賽的學生給予一定的鼓勵。

健康生活課程

主要是菜點和面點，學習內容是，對已經下載的視頻進行自學，暑假將作業(yè)帶回家，按照學習的視頻，學生自己邊看邊學邊做，并將整個操作的過程拍成視頻交給輔導員，輔導員按照提交的視頻進行初選，最后選出一定的優(yōu)秀作品在經過一定時間的訓練后參加學院組織的烹飪大賽（分專業(yè)組合業(yè)余組），這個比賽主要有經貿旅游系負責，時間定為每年11月，次年4月參加區(qū)級或國家級比賽。

二、系部教學

要求每個專業(yè)每屆學生參加一次廣西職業(yè)院校技能大賽，在實訓授課過程中，要與技能大賽的內容相對接。

建筑工程技術、汽車檢測與維修、烹飪工藝與營養(yǎng)等三個試點專業(yè)，在理論和實訓課程體系建設中初步具有了實訓的條件，要求每個學期開設兩門實訓課（安排在下午），讓學生真正做到邊做邊學，能夠系統(tǒng)得的掌握基礎技能、單項技能和綜合技能等三層次的技能。