系部動(dòng)態(tài)
作者:21酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營1班 黃眉穎學(xué)校新聞來源:藝術(shù)旅游學(xué)院 | 旅游烹飪系點(diǎn)擊數(shù):17163更新時(shí)間:2021-12-04
隨著畢業(yè)季的到來,2019級(jí)酒店管理專業(yè)的學(xué)姐學(xué)長們也展開了畢業(yè)作品的設(shè)計(jì)。今年畢業(yè)設(shè)計(jì)的作品主題是中西餐宴會(huì)的設(shè)計(jì),依據(jù)宴會(huì)目的進(jìn)行分類,宴會(huì)類型主要有婚宴、生日宴、商務(wù)宴、紀(jì)念宴、喬遷宴、謝師宴、畢業(yè)宴等。學(xué)生圍繞中華傳統(tǒng)文化、西方經(jīng)典文化、時(shí)下熱點(diǎn)、弘揚(yáng)正能量等方向進(jìn)行選題,如:左手牽你、右手敬禮(軍婚宴)、百年征程、壯美華章(紀(jì)念宴)、品文物、思今朝(商務(wù)宴)等弘揚(yáng)愛國文化的題材,又如the fast and the furious(商務(wù)宴)、Disney Dream(成人禮)、To Alice(成人禮)等彰顯青春夢(mèng)想情懷的創(chuàng)新題材。
墨花香入硯(謝師宴)——謝燕清
追逐青春 行遠(yuǎn)思恩(畢業(yè)宴)——梁小芬
將(壽宴)——陸晶晶
銘師之恩(謝師宴)——何鳳娟
畢業(yè)設(shè)計(jì)是對(duì)同學(xué)們在校三年來所學(xué)知識(shí)和技能的一次綜合檢驗(yàn),同時(shí)讓學(xué)生的創(chuàng)新能力、設(shè)計(jì)審美、實(shí)操技能、寫作能力和自主學(xué)習(xí)等能力得到全面提升,為同學(xué)們今后更快速地適應(yīng)工作做好準(zhǔn)備。
云上歌圩 壯美廣西(節(jié)日宴)——姜金映
達(dá)漢與達(dá)配(苗族婚宴)——韋小青
人生的意義體現(xiàn)在持續(xù)追求夢(mèng)想的過程中,惟有不懈地追求,在奮斗中閃光,才會(huì)擁有成功的喜悅。畢業(yè)只是另一個(gè)嶄新的開始,未來的路神秘又充滿挑戰(zhàn),愿2019級(jí)酒店管理專業(yè)的學(xué)姐學(xué)長們不忘初心,繼續(xù)攜夢(mèng)前行!
To Alice(西式成人禮)——吳彩云 01
To Alice(西式成人禮)——吳彩云 02
Beauty and Beast(西式婚宴)——余蓓
Deasny Dream(西式成人禮)——余蕾
Forever Love(西式婚宴)——林美雪