系部概況
以“引領(lǐng)旅游休閑文化,培養(yǎng)酒店管理精英”為宗旨,努力進取,不斷開拓創(chuàng)新,積極聯(lián)合國內(nèi)外知名酒店管理集團企業(yè)辦學。走進市場,實行“實訓(xùn)教學,校企聯(lián)盟,工學結(jié)合,學研一體,目標訂單培養(yǎng),貼近市場”的辦學教育模式,以“實在,實用,實戰(zhàn)型”專業(yè)建設(shè)為支柱,現(xiàn)設(shè)有酒店管理,休閑服務(wù)與管理(休閑項目策劃管理方向),家政服務(wù)與管理(高級管家管理方向),烹飪工藝與營養(yǎng)(中西餐工藝方向),公共營養(yǎng)師)四個專業(yè),四個就業(yè)方向。嚴抓教學質(zhì)量,旅游休閑系配備強大“雙師型”師資力量,不斷引進來自教育界專家,行業(yè),企業(yè)精英.能工巧匠組成專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會,不斷引進先進教學設(shè)施設(shè)備,現(xiàn)擁有大型中西點示范實訓(xùn)實驗中心,多功能中西餐理實一體化模擬餐廳實驗中心,模擬星級酒店標準客房,模擬創(chuàng)業(yè)酒吧,模擬創(chuàng)業(yè)西餅屋,模擬美食創(chuàng)業(yè)中心,大型電子多媒體教室以及多家校外合作企業(yè)實習,實訓(xùn),實戰(zhàn)基地,讓你輕松熟練掌握星級酒店,客房,中西餐廳管理服務(wù)技能,以及現(xiàn)代廚房中西餐,中西點烹飪技能,星級大廚廚政管理實戰(zhàn)理念。讓學生畢業(yè)后真正達到高薪就業(yè),高水品創(chuàng)業(yè)的目的,全力打造我院學員就業(yè)成才之路。真正實現(xiàn)我院“無業(yè)者有業(yè),平凡者不凡”的偉大辦學使命!