系部動態(tài)
接著，在院長助理潘峻、覃平主任、周艷副處長的陪同下，參觀了旅游休閑系的實(shí)訓(xùn)基地，由旅游系黃黎華老師為李銘輝院長介紹中式烹調(diào)室、面點(diǎn)室、糖藝室以及餐廳服務(wù)室。參觀過程中，在面點(diǎn)室還看了學(xué)生的面點(diǎn)制作過程，同時(shí)也指出了我們旅游休閑系實(shí)訓(xùn)室所存在的一些缺點(diǎn)。
過后，覃平主任結(jié)合我們學(xué)院周邊的一些環(huán)境以及園區(qū)的發(fā)展情況向李銘輝院長介紹了旅游休閑系的基本情況和所面臨的情況，包括師資、設(shè)備等方面。希望李銘輝院長給一些意見與建議，使我院旅游休閑系的未來發(fā)展變得更好。
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