首屆美食節(jié)暨烹飪大賽隆重舉行

2015年4月15日下午15時(shí)，廣西經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院隆重舉行首屆美食節(jié)暨烹飪大賽啟動(dòng)儀式。臺(tái)灣醒吾科技大學(xué)觀餐學(xué)院院長(zhǎng)李銘輝博士、國(guó)際交流中心江政璋主任、廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院馬現(xiàn)誠(chéng)副院長(zhǎng)、廣西國(guó)際商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦公室粟景妝主任、廣西烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何逸奎應(yīng)邀出席我院首屆美食節(jié)暨烹飪大賽的啟動(dòng)儀式，學(xué)院院長(zhǎng)肖開(kāi)寧、黨委書(shū)記張德勝、董事兼財(cái)務(wù)總監(jiān)覃巧珍等學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及部分師生代表參加了儀式，啟動(dòng)儀式由學(xué)院黨委張德勝書(shū)記主持。

肖院長(zhǎng)在接受學(xué)院記者團(tuán)采訪時(shí)說(shuō)到，舉辦這次烹飪大賽活動(dòng)，目的是更好的鍛煉學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)廚藝、對(duì)生活的興趣，豐富廣大師生的大學(xué)生活；同時(shí)加強(qiáng)師生對(duì)廚藝的了解，為學(xué)院愛(ài)好廚藝以及有廚藝方面特長(zhǎng)的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺(tái)；加強(qiáng)不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解，知道各地的飲食習(xí)慣，以便更好的溝通；展示經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)生的風(fēng)范，弘揚(yáng)師生激情張力，以食會(huì)友；并希望借這次活動(dòng)，可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)能力。